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1、污水应含有足够的电子给体（一般BOD5/TKN>4）、TKN凯氏氮，水质监测指标之一。它包括在这些条件下可以转化为铵盐的氨氮和有机氮化合物。此类有机氮化合物主要包括蛋白质、氨基酸、肽、蛋白胨、核酸、尿素和有机氮化合物，其中合成的氮为负三价形式。 通常可以简单理解为水中氨氮和有机氮的总和。 2、厌氧或缺氧条件，当污水中可降解有机物不足时，需要额外补充营养。CH3COOH+8NO3-→6H2O+10CO2+4N2+8OH-+ 从式中可以看出，所谓碳源不是为反硝化提供碳，而是提供电子作为还原剂。 生物脱氮投加的碳源有哪些： 甲醇：甲醇作为碳源是很多项目上都在使用的一种方式。以甲醇为碳源，反硝化反应为 6NO3-+ 5CH3OH → 3N2+ 5CO2 + 7H2O + 6OH- ，根据此反应去除1mg NO3-N 需要1.9mg CH3OH。以甲醇作为碳源比以葡萄糖作为碳源反硝化速率快很多。甲醇在保存和使用上都需要多注意，甲醇对人体有低毒，因为甲醇在人体新陈代谢中会氧化成比甲醇毒性更强的甲醛和甲酸（蚁酸）。 葡萄糖：若一葡萄糖作为碳源9C6H12O6)，C6H12O6：NO3 -N 大约为7左右，容易引起细菌的大量繁殖，导致污泥膨胀，增加出水中COD的值，影响出水水质。建议用葡萄糖，用葡萄糖效果还是不错的，面粉效果比葡萄糖差。 面粉：这里所说的面粉是精制小麦粉，成分也很高。当缺氧或厌氧池污泥浓度较低时，用小麦粉补充碳源对活性污泥的形成有很大帮助。同时，面粉也更容易买到。如果设备体积比较小，可以考虑面粉作为碳源。 乙酸钠：若以乙酸钠（CH3COONa)作为碳源，是小分子有机酸的原因， 反硝化菌易于利用，脱氮效果是较好的。一般冬天时投加碳源，都是建议可以选择乙酸钠作为碳源投加，易溶于水，易被微生物所利用，所产生的污泥量相比于其他碳源时略高，价格上也是高于以面粉，葡萄糖，甲醇作为碳源的。
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