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浊度，即水的浑浊程度，是由于水中存在微量的不溶性悬浮物和胶体物质而引起的。标准中使用的计量单位为FTU（浊度单位），FTU与NTU（浊度测定单位）一致。浊度检测仪就是根据这一原理来测量水的浊度。制酒行业使用EBC单位，1FTU=1EBC。 浊度检测仪的护理方法 浊度检测仪可用于水厂、发电厂、工矿企业、实验室和野外现场的水样浊度测试。该仪器常用于饮用水厂申请QS认证所需的检验设备。 1、测量时，比色皿的两条光路必须没有脏污点，两侧和底部不得有水渍。 2、测量中如用于旧比色皿盛样本和入“0”水时，必需在样本测试前，同时盛入“0”水中。 3、测量两个样品杯的另位差（缸差），并在后续样品浊度测量值中进行相应的修正。 4、若待测样品较少，可在同一个比色皿中进行调零和样品测量，这样无论是机关报旧比色皿都不会带进缸差，有利于测试数据的可靠，避免不必要的操作误差。 浊度检测仪的光学系统由一个钨灯、一个用于监测散射光的90°检测器和一个透射光检测器组成。仪器微处理器可以计算来自90°检测器和透射光检测器的信号比率。该比率计算技术可以校正因色度和/或吸光物质(如活性炭)产生的干扰和补偿因灯光强度波动而产生的影响，可以提供长期的校准稳定性。光学系统的设计也可以减少漂移光，提高测试的准确性。
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